Как отмечают новый год в европе

Новый год в Европе. Как празднуют наши европейские соседи?

В России так сложилось, что Новый год – это уютный семейный праздник. Но в мире существует масса самых разных традиций и обычаев встретить грядущий год. Каждая страна придерживается собственных поверий, которые приносят счастье, удачу или богатство. Вместе мы отправимся в небольшое путешествие, чтобы узнать, какие необычные ритуалы и символы Нового года соблюдают наши европейские соседи. Новый год в Европе и его особенности.

Новый год в Венгрии

Венгры называют Новый год Сильвестром, потому что 31 декабря по католическому календарю совпадает с Днём Святого Сильвестра. В этот день близкие люди собираются вместе, чтобы разделить радость наступления Нового года. После того, как часы пробили полночь, принято выходить на улицу — праздник обретает массовый характер. Как правило, большинство местных заведений и магазинов открыты в новогоднюю ночь и торгуют популярными праздничными товарами: венгерскими сосисками из свинины, различными карнавальными аксессуарами, и, конечно же, дудками, трещотками, свистульками и рожками. Венгры верят, что свист и шум в новогоднюю ночь отпугивает злых духов, оставляя их в прошедшем году и защищая от несчастий их собственные дома.

Праздничный стол венгры накрывают с размахом — традиционно подается целый жареный поросёнок, еще обязательно готовится напиток с причудливым названием «крампампули», нечто вроде сахарного пунша с вином и ромом. В новогоднюю ночь венгры веселятся вплоть до самого утра, ведь 1 января, как и в России, – выходной день. По этому поводу у венгров есть шутка, повторяющая нашу известную поговорку, что как год встретишь, так и проведешь…поэтому никто не работает!

Новый год в Испании

В Испании больше соблюдаются обычаи празднования Рождества, нежели Нового года, однако общительные испанцы используют его как прекрасный повод встретиться с друзьями и повеселиться. И для этого веселья у испанцев есть определённые ритуалы. Ближе к наступлению Нового года жители стягиваются к главной площади своего города. Затем все с нетерпением ждут боя часов, который известит о наступлении Нового года. Пока часы бьют двенадцать, нужно успеть съесть 12 виноградин, символизирующих месяцы года – тогда желания будут исполняться круглогодично.

Испанцы любят вкусно поесть, а праздничная ночь становится для них настоящим раздольем. Традиционное блюдо для этого праздника – туррон. Это восточная сладость, нечто среднее между халвой и нугой. Лакомство известно в Испании ещё с далёких времён мавританской цивилизации. За длинную историю туррона было придумано несметное количество его видов: твёрдые, как козинаки, или мягкие, как халва, шоколадные, с орехами и т.д. Лучший туррон производят в Хихоне, провинции Аликанте. Испанцы, собираясь в гости в Новый год, берут с собой бутылку шампанского или хорошего вина и обязательно туррон. Дети и взрослые обожают лакомство, поэтому оно стало настоящим символом Нового года в Испании.

Новый год в Европе — Финляндия

В Финляндии Новый год отмечается почти так же широко, как и в России. Финны в этот праздник особенное внимание уделяют своей семье. Новогодний стол собирает рядом самых близких, а ещё в канун Нового года принято отдавать дань уважения своим покойным родственникам. Существует древний новогодний обряд – это гадание на расплавленном олове. Кусочек металла плавят над пламенем свечи, а затем выливают в сосуд с холодной водой — получается фигурка произвольной формы. В ней и пытаются увидеть события, которые произойдут с человеком в наступающем году.

Новогодний стол финнов обильный и разнообразный. Хозяйки готовят множество горячих блюд из свинины и рыбы — традиционно подается запечённый окорок, рисовая каша со специями и орехами, запеканки из моркови и брюквы, фигурное имбирное печенье в виде символов праздника: ёлок, снежинок и снеговиков. А вот заканчивают такую трапезу и подают к десерту не алкоголь, а кофе – недаром эта нация занимает первое место по потреблению кофе. Финны даже придумали специальный кофейный бленд – его изготавливает старейший финский производитель натурального кофе, компания Paulig — Paulig Christmas Coffee с добавлением молотой корицы и кардамона продаётся в магазинах только во время новогодних праздников. И конечно Финляндия просто обязана обладать массой новогодних традиций, ведь весь мир считает родиной Санта-Клауса Лапландию. Каждый новогодний праздник этот регион собирает туристов со всего мира, которым предлагают окунуться в атмосферу настоящего финского торжества со всеми традиционными зимними развлечениями: катанием на снегокатах, оленьих и собачьих упряжках, посещением лапландского чума, экскурсиями в оленеводческие хозяйства и зимней рыбалкой. Кстати, согласно легенде и финский Санта – Йоулупукки – большой любитель кофе, и его верный помощник-эльф каждое утро варит ему любимый напиток по секретному рецепту.

Новый год в Чехии

Новый год, в отличие от тихого семейного Рождества, празднуется в Чехии шумно и весело. Массовые гуляния начинаются вечером 31 декабря, традиционно их центром становятся городские ярмарки. Ярмарка в Праге считается одной из самых больших и красочных в Европе, и многие туристы специально выбирают столицу Чехии в качестве места встречи грядущего года — тут и щедрые угощения, и музыка на площадях, и масштабное фейерверк-шоу.

Чехи, которые отмечают праздник дома, придерживаются нескольких древних традиций. К примеру, основных блюд на столе должно быть 9, и гостей хозяйка постарается собрать столько же – это счастливое число. Обязательное блюдо на новогоднем столе – карп и чечевица. Считается, что они приносит богатство и успех, потому что чешуя карпа и зернышки чечевицы – символ денег.

Итальянский новый год

Старая добрая итальянская традиция выбрасывать ненужные вещи в последние минуты уходящего года уже давно стала известна за пределами Апеннинского полуострова. Избавляясь от старых вещей, итальянцы гонят несчастья, негативную энергию и невзгоды, которые хочется оставить исключительно в прошедшем году и никогда к ним не возвращаться. Причем все это ненужное добро зачастую летит на мостовые прямо из окон, так что будьте бдительны, гуляя по Италии!

Счастье и удачу приносит красный цвет, считают итальянцы. Поэтому в праздничную ночь принято надевать любые вещи красного цвета. В магазинах в новогоднюю пору прилавки полны такой одежды.

Подарки итальянским детям приносит не добродушный толстяк, а фея Бефана, похожая на нашу Бабу Ягу.

Трудно представить итальянскую семью, у которой в такой день не ломится стол от специальных праздничных блюд. Традиционно подаются свиные ножки и голова, а вот приготовить курицу никому и в голову не придет. На десерт обязательно будет Панеттоне – пирог, напоминающий кулич. Традиционное для наших застолий шампанское итальянцы не очень приветствуют, но вино для праздничного стола выберут уж, конечно, итальянское.

От 20 000 до 35 000 рублей: как встретить Новый год в Европе и не разориться

В Европе Рождество отмечают с бóльшим размахом, чем Новый год, поэтому основной туристический поток спадает 25 декабря. Это может сыграть на руку, если Новогодние праздники вы любите больше, ведь лететь на каникулы в последнюю неделю года оказывается совсем не дорого. В Кёльне, Милане, Вене или Праге можно провести 6 ночей и уложиться в 300 евро, правда, не считая трат на рождественские ярмарки и развлечения, перед которыми невозможно устоять!

Кёльн

Старинный город на берегу Рейна на самом деле очень молодой, после Второй Мировой войны не разрушенным остался только знаменитый Кёльнский собор, но сами вы об этом никогда не догадаетесь — немцы постарались на славу и со всей кропотливостью восстановили каждую улочку исторического центра. А уж в рождественские праздники он как по волшебству превращается в сияющий яркими огнями сказочный мир с эльфами и ангелами, устраивающими тематические представления на главных улицах. Кёльнская рождественская ярмарка — одна из самых масштабных в Европе. Возле Кафедрального собора устанавливается более 100 палаток со сладостями, украшениями, домашней утварью и всем, что только можно вообразить в качестве подарка на праздник, объединяющий взрослых и детей, а в центре площади возвышается огромная сияющая ёлка. Зарядившись новогодним настроением в Кёльне надо кататься на коньках на большом открытом катке, гулять по припорошённым снегом улицам, пить горячий грог в уютных кафе и обязательно совершить речную прогулку по Рейну, во время которой можно одним взглядом охватить весь город в нарядном убранстве.

Перелёт Москва-Кёльн 26 декабря: от 6 024 рублей
Перелёт Кёльн-Москва 1 января: от 4 016 рублей
Проживание: от 12 258 рублей за 6 ночей для 1 человека
Итого за 6 ночей в Кёльне: от 22 298 рублей

Милан

Столица моды и шопинга начинает готовиться к торжествам задолго до Нового года, а именно 7 декабря, в праздник Сант-Амброджио, когда весь город, включая дома, соборы, деревья и даже трамваи, украшается рождественскими огнями, а на центральных улицах устанавливаются ярмарочные палатки со сладостями и рукоделиями. Впрочем, в Милане есть чем заняться, даже если вы уже подготовили все новогодние подарки и не горите желанием гулять по торговым рядам. В предновогодние недели городские музеи и церкви устраивают «счастливые часы», во время которых представления и экспозиции проходят со значительными скидками. Милан — лучшее место, чтобы увидеть, каким разнообразным бывает искусство и архитектура: готический Кафедральный собор и элегантный Оперный зал, церковь Святого Лоренцо, которую расписал сам Микеланджело, и роскошные рестораны с эксцентричным авангардным дизайном — всё поражает контрастом и неизменно восхищает. Что касается самих праздников, то на Рождество в Милане принято ходить на мессы, которые проходят во всех соборах, включая англоязычную в Кьеза Санта-Мария-дель-Кармин, а в новогоднюю ночь — танцевать до рассвета в супер-современных ночных клубах или посмотреть грандиозный салют на площади Пьяца Дуомо.

Перелёт+отель в Милан с 26 декабря по 1 января : от 20 038 рублей

Новогодние праздники в Вене проходят под аккомпанемент классической музыки, более того, если вы приедете сюда в конце декабря, у вас не будет ни единого шанса пропустить концерты — даже если не заходить в соборы и оперные залы специально, а просто гулять по городу, можно за день попасть на несколько уличных выступлений талантливых музыкантов, которые ещё и сопровождаются яркими фейерверками и пиротехническими шоу. Самые грандиозные музыкальные представления проходят в соборе св. Стефана, в течение всего месяца тут играют произведения Моцарта, Бетховена, Баха и других виртуозов прошлых веков. Получив эстетическое удовольствие от вошедших в историю мелодий, можно переходить к более приземлённым, гастрономическим наслаждениям — Венские рождественские ярмарки созданы не для тех, кто сидит на диете, соблазнительный аромат парализует даже самую стойкую силу воли. И если даже вы сможете удержаться от жареных каштанов, пряников и карамели, не отказывайте себе в традиционном согревающем напитке — рождественском пунше Weihnachtspunsch. Обычно на ярмарках его подают в красивых кружках, за которые просят внести депозит, тем самым намекая, что их можно оставить себе на память. Что касается самого праздника, в канун Нового года исторический центр города превращается в одну огромную развлекательную площадку с театральными шоу, музыкантами и диджеями, где жители и гости города гуляют и веселятся день и ночь напролёт.

Перелёт Москва-Вена 26 декабря: от 8 496 рублей
Перелёт Вена-Москва 1 января: от 8 496 рублей
Проживание: от 17 711 рублей за 6 ночей для 1 человека
Итого 6 ночей в Вене: от 34 703 рублей

Прага

Если в Вене и Милане пятница закономерно случается раз в неделю, то в столице Чехии их, в соответствии с поговоркой, семь. А уж когда речь идёт о декабре, тут что ни день, так развесёлая предновогодняя вечеринка в каждом заведении. Такого числа пабов и баров, как в историческом центре Праги, нет нигде в мире, поэтому рождественские каникулы в этом городе будет сложно вспомнить, но невозможно забыть. Однако, советуем любителям шумных компаний и весёлых вечеринок не забывать следить за временем, за барной стойкой часы летят незаметно, но ровно в полночь 31 декабря лучше выйти на свежий воздух, чтобы не пропустить грандиозные салюты, которые одновременно запускают по всему городу. Лучшие места для просмотра феерического шоу — на центральной площади и на набережной, а если сэкономленные на недорогом перелёте деньги вы готовы отдать за по-настоящему фантастический вид, отправляйтесь на речную прогулку и встречайте Новый год на круизном корабле.

Перелёт Москва-Прага 26 декабря: от 6 822 рублей
Перелёт Прага-Москва 1 января: от 7 637 рублей
Проживание: от 11 154 рублей за 6 ночей для 1 человека
Итого 6 ночей в Праге: от 25 613 рублей

Если уезжать на Новый год за границу не хочется (или не получается), то

Москва

Ярко украшенные улицы, огромная городская ёлка и тематические представления есть не только в европейских городах. Москва не ограничивается деловыми центрами, в нашей столице очень много парков и усадеб, которые наряжаются к новогодним праздникам в сверкающие наряды. Нескучный и Ботанический сад, Измайловский парк, сад «Эрмитаж», Воробьёвы горы, Сокольники и парк Горького — вот далеко не полный список мест, где можно погулять на морозном воздухе, попить ароматный глинтвейн и сделать сотню снимков с новогодним настроением. Если вы любите кататься на санках и коньках — в Москве зимой заливают парковые дорожки, ледяные горки и искусственные катки. В новогоднюю ночь в Москве сложно найти тихое место, но кому оно нужно, когда бой курантов можно услышать не по телевизору, а прямо на Красной Площади!

Стоимость перелёта или билета на поезд зависит от дальности следования.
Проживание: от 420 рублей в сутки

* Цены на перелёт и проживание указаны на момент написания текста. Стоимость, указанная в материале, и итоговая цена могут отличаться.

Как отмечают Новый год в странах Европы

19 декабря 2013 19:41

1. В Италии, согласно поверьям, в новогоднюю ночь на волшебной метле прилетает добрая Фея Бефана. Она открывает двери маленьким золотым ключиком и, войдя в комнату, где спят дети, наполняет подарками детские чулки, специально подвешенные к камину. Тому, кто плохо учился или шалил, Бефана оставляет щепотку золы или уголек. Также в Италии есть и свой Дед Мороз — Баббо Натале.

В этой стране считается, что Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Поэтому в Новогоднюю ночь принято выбрасывать из окон старые вещи. Итальянцам этот обычай очень нравится, и они исполняют его со страстью, свойственной южанам: в окно летят старые утюги, стулья и прочий хлам. Согласно приметам освободившееся место непременно займут новые вещи.

На новогоднем столе у итальянцев обязательно присутствуют орехи, чечевица и виноград — символы долголетия, здоровья и благополучия. Для итальянцев также важно, кого они первым встретят в новом году. Если 1 января первым встречным, которого увидит итальянец, будет монах или священник — это плохо. Нежелательно также встретится с маленьким ребенком, а встретить горбатого деда — это к счастью.

2. Новый год в Венгрии не имеет такого значения, как Рождество, хотя некоторые рождественские обряды и поверия соблюдаются и в это время. Очень, например, распространены поверия, относящиеся к магии первого дня, среди них немалую роль играют суеверия, связанные с первым посетителем. По общераспространенному поверию, женщина, вошедшая в этот день в дом первая, приносит несчастье. Поэтому часто в дом родственников под каким-нибудь предлогом отправляют мальчика, после посещения которого дому уже не страшен и визит женщины. Много магических действий предпринимают для того, чтобы в Новом году быть здоровым и богатым. Так, в иных местностях, умываясь утром, вместо мыла трут руки монетами, чтобы они не переводились в руках весь год.

3. В Англии принято на Новый год разыгрывать представления для детей на сюжеты старинных английских сказок. Лорд Беспорядок ведет за собой веселое карнавальное шествие, в котором принимают участие сказочные персонажи: Хобби Хорс, Мартовский заяц, Шалтай-Болтай, Панч и другие. Всю новогоднюю ночь уличные торговцы продают игрушки, свистульки, пищалки, маски, воздушные шары. Именно в Англии возник обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.

О приходе Нового года возвещает колокол. Правда, звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это «шепотом» — одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю мощь. Но ровно в двенадцать колокола раздевают, и они начинают громогласно звонить в честь Нового года. В эти минуты влюбленные, чтобы не расставаться в будущем году, должны поцеловаться под веткой омелы, считающейся магическим деревом. В английских домах к новогоднему столу подают индейку с кашатнами и жареным картофелем под соусом, а также тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, дальше следуют пудинг, сладости, фрукты.

На Британских островах имеет большое распространение обычай «впуска Нового года» — символический рубеж перехода от прошлой жизни к новой. Когда часы бьют 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год.

4. Французский Дед Мороз — Пер Ноэль — приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул «бобового короля», и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Французские сантоны — деревянные или глиняные фигурки, которые ставят возле елки, также имеют большое значение для украшения дома в этот праздник. По традиции, хороший хозяин-винодел непременно должен чокнуться с бочкой вина, поздравить ее с праздником и выпить за будущий урожай. Дарят французы друг другу в Новый год все что угодно, однако все же придерживаются некоторых правил. Например, духи может своей супруге подарить только муж, такой подарок от другого мужчины считается не очень пристойным.

5. В Австрии современный обычай подарков и поздравлений на Новый год был распространен еще в конце XVIII и начале XIX веков. Теперь принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья. Таковыми считаются трубочист, четырехлистный клевер, свинья. Ужин 31 декабря должен быть обильным, чтобы в Новом году хорошо жилось. Обязательным мясным блюдом является заливной поросенок или свинина. Считали, что, для того чтобы быть счастливым, надо съесть кусок головы или свиного рыла. Это называлось «участвовать в свином счастье».

6. В шведских домах, где есть дети, празднование Нового года начинается с того, что папы выходят выносить мусор, а возвращаются в образе Юля Томтена (шведского Деда Мороза). Когда часы бьют полночь, шведы бросают серпантин, дудят в дудки, а Юль Томтен начинает дарить подарки. Традиционный подарок — самодельные свечи. Это обусловлено тем, что в разгар зимы у Полярного круга темнеет рано, а свет символизирует дружбу, радушие, веселье. Новый год в Швеции — это праздник света. Поэтому перед празднованием дети выбирают королеву света Лючию. Ее наряжают в белое платье, на голову одевают корону с зажженными свечами. Лючия приносит подарки детям и лакомства домашним животным: кошке — сливки, собаке — сахарную косточку, ослику — морковь. В праздничную ночь в домах не гаснет свет, улицы ярко освещены.

7. В Швейцарии люди наряжаются, чтобы праздновать день Святого Сильвестра. Этот праздник основан на легенде о том, что Римский папа Сильвестр (314 год) изловил ужасного морского монстра. Считалось, что в 1000 году этот монстр вырвется на свободу и уничтожит мир. Ко всеобщей радости, этого не случилось. С тех пор в Австрии и Швейцарии эту историю вспоминают в Новый Год. Люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестрклаусами.

8. В Шотландии перед полуночью на фермах разводят яркий огонь в камине, и вся семья садится вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелки часов приближаются к 12, хозяин дома встает и молча открывает дверь. Он держит ее открытой до тех пор, пока часы не пробьют последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый. Шотландцы в новогоднюю ночь отправляются к друзьям с ломтиком пирога, стаканчиком вина и кусочком угля. С их точки зрения, это самый верный способ на целый год обеспечить их едой, питьем и теплом. В Шотландии праздник Нового года называют «Хогмани». На улицах праздник встречают шотландской песней на слова Роберта Бернса. По обычаю, в новогоднюю ночь поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам, сжигая таким образом Старый год и приглашая Новый.

Шотландцы считают, что от того, кто войдет первым в их дом в новом году, зависит удача или неудача в семье на весь следующий год. Большую удачу, по их мнению, приносит темноволосый мужчина, который вносит в дом подарки. Эта традиция называется «ферст футинг». На Новый год в этой стране готовят особые традиционные блюда: на завтрак обычно подают овсяные лепешки, пудинг, особый сорт сыра — кеббен, на обед — вареного гуся или бифштекс, пирог или яблоки, запеченные в тесте.

Читайте также

Возрастная категория сайта 18 +

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector