Когда в украине начали праздновать новый год

Дидух вместо елки. Главные новогодние традиции Украины

Фото: Getty Images

Ежегодно под бой курантов и отсчет часовой стрелки 1 января украинцы встречают Новый год. Почему эта дата стала праздником и что принято делать в этот день, рассказывает Фокус.

Встреча Нового года – один из самых традиционных и любимых праздников не только в Украине, но и во всем мире. Нарядные елки в гирляндах, подарки и сладкое предвкушение нового календарного года. Почти все знают разные традиции, связанные с зимними праздниками, но далеко не все смогут объяснить их происхождение и значение.

ФОКУС в Google Новостях.

Подпишись — и всегда будь в курсе событий.

Откуда появилась традиция праздновать Новый год?

Изначально отмечали Новогодний приход весной – 1-го марта. Связывали этот праздник с обновлением и возрождением природы, и означал начало сельскохозяйственных работ. В те времена аграрное дело было основой жизни людей.

После принятия христианства в Киевской Руси и вхождением юлианского календаря 1-е марта стал официально праздником Нового года, тем более что по христианским учениям именно в этот день был создан мир. В 15 веке православье приняло греко-византийский ритуал, согласно которому Новый год встречают 1-го сентября. Согласно церковным учениям именно на начало сентября пришлась первая проповедь Христа.

Параллельно с юлианским, появляется и григорианский календарь, по которому живут страны Европы и часть будущей Украины находящаяся тогда в составе Литовского княжества. Согласно их традициям Новый год отмечают 1-го января. Эта традицию в 1700-м году перенял и принес в Русь Петр I. Кстати он и стал инициатором праздновать этот день с украшенными елками, маскарадами и танцами и плясками.

Новогодние традиции Украины

Согласно древней традиции, когда еще Новый год приходился на 1-е марта, символом праздника считался дидух – “букет” из сена, украшенный цветами, ленточками и веночками. Его ставили в угол стола, который всегда был главнейшей традицией новогоднего празднования. Еще в языческие времена накрывать богатый на блюда стол для всей семьи – одно из главных правил, ведь щедрый стол символизировал плодородие на следующий год. Эта традиция все еще жива.

Также существовали традиции, связанные с привлечением хорошего урожая и защиты домашнего хозяйства – в новогоднюю ночь принято посевать. Кстати, в современных реалиях эта традициях имеет место, только посевают не как в те времена землю, а прямо в доме, символически.

Со временем дидух заменила елка, хвоя, которая по верованиям защищает дом от злых духов и бед. Елку украшали лакомствами, сладостями и даже овощами и фруктами. А вот игрушками главный символ Нового года стали наряжать относительно недавно – более ста лет назад.

Традиция, которая имеет многовековую историю, но сохранилась и по сей день – верование о волшебности встречи Нового года. Раньше считалось, что в период святок, от Нового года и до Крещения, открываются ворота в небо и высшие силы помогают всем просящим. Отсюда и традиция загадывать желания, которое обязательно должно исполниться. А также появилась традиция святочно-новогодних гаданий и не таких как они дошли до наших дней – девичьи развлечения с угадыванием суженого. Раньше гадали всей семьей на урожай. К примеру, на ночь оставляли во дворе несколько стогов разных культур: пшеницу, рожь, ячмень. А на утро проверяли на каком стоге больше инея, та культура и будет наиболее плодовитой в следующем году. Также присутствовала и вера в то, что как встретишь Новый год так и проведешь последующие двенадцать месяцев, потому принято было ни в коем случае не ругаться, не спорить, а собравшись за одним столом всей семьей, вкусно и сыто отужинать.

Помимо прочего один из старинных украинских обрядов новогодних праздников – колядки. Обрядные песенки исполняют, собравшись вместе и совершая своеобразный обход соседских домов. Как правило, приходится это на свят-вечер перед Рождеством, ставший неотъемлемой частью новогодних праздников.

Рождество в Украине

Для одних Рождество это просто 12-ть блюд на столе, кутья и узвар, для других – обязательное посещение церкви и соблюдение всех обычай. Но как бы там ни было, а Рождество это практически единственный праздник в Украине, который отмечают в кругу семьи, близких и родных.

С недавних пор в Украине официально два Рождества – католическое Рождество отмечают 25 декабря, православное – 7 января.

декабре по меньшей мере восемь христианских конфессий в Украине празднуют Рождество. К их числу, кроме римо-католиков, относятся греко-католики, православные некоторых патриархатов, баптисты, пятидесятники, лютеране, пресвитериане, реформаторские церкви и ряд других протестантских конфессий. Примерно 30% всех религиозных общин Украины.

Украинские традиции празднования Рождества

За 40 дней до Рождества начинается строгий пост, а его последний день выпадает на Святвечер – 6 января. В этот день вся семья собирается ужинать за столом сразу после появления на небе первой звезды. Еще ее называют Вифлеемской. Кстати, верхушка на елке виде звездочки это символ именно этой первой звезды, указывающей пастухам на место рождение Иисуса. Прежде чем преступить к трапезе, хозяин дома должен поставить в углу стола или возле икон дидух.

На праздничном столе должно быть 12 постных блюд – количество равно числу 12-ти апостолам. Важно попробовать каждое блюдо, запивая узваром. При этом все съедать нельзя иначе холодильник будет пустой весь год. Есть и еще одна рождественская примета: покидать дом до окончания ужина нельзя, чтобы не впустить злой дух. В этот день не принято ходить в гости. Святвечер считается еще и поминальным днем, потому после ужина еду со стола не убирают полностью, обязательно должен остаться и стакан с узваром.

На следующее утро, 7 января, принято здороваться со словами “Христос Родился” — “Славьте его”. И в этот же день начинаются колядки и постановки вертепа. Последующие 12 дней рождественские гуляния или как их еще принято называть святки. Они продолжаются до 19 января, когда празднуют Крещение Господне.

Приметы и гадания на святки

Именно в период святок занимались гаданием. Незамужние девушки пытались узнать, кем же будет их суженый, другие – что ждет их в будущем. До наших дней дошло немало гаданий, например, гадание на книге. Нужно взять любую книгу и задайте ей вопрос. Затем открыть на любой странице, выбрав наугад ее номер и строчку, и прочитать обрывок текста. Считалось, что в нем будет сказано, что ждет того, кто гадает.

Свою судьбу можно было определить, пройдясь под чужими окнами. Если из окна раздаются смех и веселье, значит и следующий год для вас будет счастливым и веселым, а если ссора, то ожидайте неприятностей.

Помимо прочего существуют и приметы, на которые все еще обращают внимание. Снег 7 января – к хорошему году. Во время святок грех охотиться в лесу – с охотником может случиться несчастье. Шить 7 января нельзя – кто-то из семьи может ослепнуть. А также есть поговорка “на святки только волки женятся” — свадьба в эти дни под запретом, иначе жизнь молодоженов не сложится.

Обычая и традиции празднования старого Нового года

Празднование старого Нового года возникло из-за календарной путаницы. Старый Новый год это Новый год по юлианскому календарю, он наступает в ночь с 13 на 14 января.

Но в Украине у этой даты есть и христианская привязка — встреча Василия с Маланкой – Щедрый вечер.

История праздника или как все начиналось

13 января – День памяти преподобной Мелании, или как еще ее называют в народе Меланки, Миланка, Маланки. А 14 января это День Святителя Василия Великого и вечер накануне называется Васильевым вечером. Так и получилось, что в ночь с 13-го на 14-е Маланка с Василием встречаются.

Утром 13-го января было принято заниматься приготовлением кутьи и варить ее из цельной пшеницы. Кутья могла быть как соленой, так и сладкой, последний вариант блюда более прижился в наше время. Также обязательно готовились вареники, пироги и блинчики с творогом. Эти лакомства предназначались гостям в качестве благодарности, что пришли в дом с песнями и вертепом. Но главным блюдом в этот день – свинина. Это традиция заслуга Святого Василия – покровителя свиноводов. В идеале старались готовить целого поросенка, но в любом случае Щедрый вечер должен быть с множеством блюд из свинины – гарантия благополучия и урожайности в следующем году. Заканчивается обед неким театральным действием с переодеванием его участников в животных и фольклорных персонажей. Молодежь веселой компанией ходят от дома к дому, переодетые в маски и громко поют, танцуют и шутят. Естественно главными персонажами постановки являются Маланка и Василий. В Маланку переодевается неженатый парень, а в Василия – девушка. Кончается действо сжиганием дидуха на перекрестке. Разводят большой костер и прыгают через него. Считается что таким образом очищают атмосферу от нечисти, а участников – от общения с ней путем переодевания и маскарада.

В современной Украине эта традиция в полной мере сохранилась лишь в селах Буковины и Галичины. И Старый Новый год празднуют лишь как повторение уже наступившего праздника.

Интересные новогодние традиции в разных странах

Австралия

Дед Мороз в Австралии в Новый год появляется на пляже в Сиднее в плавательном костюме на специальном ярко украшенном серфе. Неизменным остается наличие белой бороды и красной шапочки.

Новый год отмечают большими компаниями, посещая различные заведения под открытым небом – чтобы не пропустить торжественный салют. Австралийцы не празднуют Новый год до утра, обычно после салюта все расходятся по домам.

Аргентина

В последний день уходящего года по традиции офисные работники выбрасывают из окон старые календари, ненужные ведомости и бланки. Откуда взялась традиция никто не знает, но ежегодно к полуночи деловая часть Буэнос-Айреса покрывается кипой бумаги.

Греция

Ровно в полночь глава семьи выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетаются по двору – семья будет жить счастливо весь следующий год.

Ирландия

Накануне Нового года раскрываются двери всех домов настежь. Любой, кто пожелает, может войти в дом, и станем в нем желанным гостем.

Куба

Перед Новым годом все наполняют бокалы водой и когда куранты пробили двенадцать, выплескивают воду через открытые окна. Это означает, что уходящий год был счастливым и кубинцы желают друг другу чтобы и наступающий был таким же.

Шотландия

Накануне Нового года поджигают в бочке смогу и катят ее по улицам. Считается что таким образом они сжигают Старый год и открывают дорогу для Нового.

Новый год в Украине

Новый год в Украине отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января. Большинство жителей страны встречает этот праздник в семейном кругу. Близкие и родные люди собираются за торжественным столом, пьют шампанское, вручают друг другу подарки и говорят пожелания на следующий год.

В преддверии зимних праздников на главных площадях украинских городов зажигаются новогодние елки. Главная елка страны находится в столице – Киеве. До 2015 года ее устанавливали на Майдане Незалежности, затем перенесли на Софиевскую площадь. Каждый год елку наряжают по уникальному дизайну, используя светодиодные гирлянды и пестрые шары.

Традиции и обряды

Новый год в Украине – семейный праздник. Люди начинают готовиться к нему с начала декабря. Хозяйки заранее продумывают праздничное меню и закупают деликатесы к новогоднему столу.

Среди украинцев бытует примета: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Они стараются довести до конца все важные дела и раздать долги. Перед праздником хозяйки наводят в домах порядки.

В новогоднюю ночь украинцы стараются надеть свои самые лучшие наряды. Новая красивая одежда символизирует благополучие и успех в следующем году.

Украинцы верят в покровительство животного восточного гороскопа. Они стараются задобрить хозяина наступающего года. Принято выбирать украшения для елки и одежду цвета его стихии, ставить на стол блюда, которые угодны ему (бананы – для Обезьяны, сыр – для Крысы). Довольное животное поспособствует успеху и процветанию в наступающем году.

Вечером 31 декабря семьи садятся за праздничный стол, откупоривают бутылку шампанского и с достоинством провожают уходящий год, вспоминая его лучшие моменты. В полночь под бой курантов украинцы поднимают бокалы, загадывают желания и поздравляют друг друга. Сразу после наступления Нового года они начинают запускать в небо салюты.

После встречи Нового года в семейном кругу молодежь отправляется на вечеринки в компании друзей или в ночные клубы. Люди старшего поколения смотрят по телевизору праздничные шоу-программы.

История праздника

На украинских землях в составе Великого княжества Литовского начало Нового года было установлено на 1 января с 1362 года. В составе Российской империи эту дату учредил Петр Великий в 1700 году. В УССР с 1948 года 1 января официально стало праздничным и выходным днем. Начиная с этого периода, в Украине утвердилось большинство новогодних традиций, которые сохранились до наших дней.

Новогодние украшения

За несколько недель до Нового года улицы и дома городов пропитываются праздничной атмосферой. Витрины магазинов украшаются новогодними композициями, деревья загораются яркими гирляндами, на улицах появляются весельчаки в костюмах Дедов Морозов и Снегурочек. На площадях устанавливаются новогодние елки и ярмарки, в которых горожане приобретают украшения и подарки. В офисах, школах, больницах кабинеты и коридоры декорируются композициями из дождика, снежинками из бумаги и плакатами с поздравлениями.

В домах люди устанавливают искусственные или живые елки. Они украшают их гирляндами, дождиком и шарами. Под елками размещают миниатюрные фигурки Деда Мороза и Снегурочки.

Праздничный стол

Новогодние столы украинцев поражают своей щедростью и разнообразием. Неотъемлемые атрибуты этого праздника – салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», мясной студень (холодец). Хозяйки готовят национальные блюда: котлеты, голубцы, галушки, домашние колбасы и запеканки. На столах присутствуют и легкие закуски: тарталетки, мясные и сырные нарезки.

Среди сладостей украинцы предпочитают шоколад, конфеты, торты, фрукты. Ни один стол не обходится без мандарин. Запах этих цитрусовых – самый популярный атрибут новогодних праздников.

Среди алкогольных напитков популярны шампанское, вина, настойки, коньяки, водка. Детей угощают соком, компотом, лимонадом и безалкогольным шампанским.

Подарки

Украинцы вручают друг другу на Новый год разные подарки: от приятных мелочей (традиционные сувениры и открытки) до роскошных украшений, девайсов и автомобилей.

Наступления Нового года с нетерпением ждут самые маленькие жители страны. Детям подарки преподносит сказочный персонаж Дед Мороз со своей внучкой Снегурочкой. Он оставляет под елочкой игрушки, книжки, сладости. Перед праздником мальчишки и девчонки пишут письма Деду Морозу, из которых родители узнают о мечтах своих детей.

Города и курорты

Любителям проводить зимние каникулы вне стен родного дома придутся по душе украинские курорты и города.

Те, кто предпочитает масштабные гуляния, могут отправляться в самое сердце Украины – Киев. Гостей столицы радо встретят нарядные улицы и площади. Главная елка страны поразит своими масштабами. Праздничные шоу, концерты и выставки оставят приятные впечатления.

Любителям зимних видов спорта понравится отдых в Карпатских горах. Курорты Буковель, Славское, Драгобрат, Верховина оборудованы специальными трассами и подъемниками. Чистый воздух и заснеженные вершины гор помогут отдохнуть от повседневных проблем. В колыбах (местных ресторанах) можно будет насладиться карпатской кухней и выступлениями колоритных музыкальных коллективов.

Особой новогодней и рождественской атмосферой пропитаны города Каменец-Подольский, Львов, Ужгород. Посетители смогут проникнуться атмосферой средневековой архитектуры, побывать на ярмарках народного ремесла и приобщиться к украинской культуре и традициям.

Откуда взялся Новый год? История празднования Нового года в Украине

История празднования Нового года уходит в далекое прошлое. Наши предки связывали начало года с важными для них событиями. Дата часто менялась, некоторые обряды тоже, но суть праздника осталась неизменной до наших дней.

Изначально наши предки отмечали новый год в ту пору, когда все вокруг оживало – весной. Учитывая неразрывную связь украинцев с природой, с работой на земле, то начало года раньше связывали с началом нового сезона сельскохозяйственных работ. Немного позже следовали церковному обычаю и начали отмечать новый год в сентябре. А вот праздник 1 января пришел к нам только в 1700 году.

Весенний Новый год

Весна знаменовала начало новой жизни. Природа возрождается, соответственно и новый год начинается. Одним из свидетельств того, что март символизировал это самое начало, является древний языческий обычай: в марте устраивать торжественный обед – “тризну” – в честь умерших родственников. Во время тризны воспевали конец зимы и при этом сжигали соломенное чучело, которое символизировало связь окружающей природы с жизнью человека. В Украине такая тризна происходит и сейчас, и тоже весной. Сейчас этот обычай у нас связывают с Пасхальными праздниками.

Читайте также:

• Как правильно встретить Новый год
• Украинцы больше всего хотят в новом году здоровья
• Что украинцам следует ждать в новом году

Новый год первого марта стал считаться официальным праздником с приходом христианства на территорию Киевской Руси. По церковным приданиям именно эта дата соответствует дате создания мира. Этот день в народе известен, как день преподобной мученицы Евдокии (Явдохи), в наше время отмечают его 14 марта. Согласно народной традиции — это первый день весны, первый день нового года. В этот день сурок просыпается от зимней спячки, выходит “на мир” и свистит три раза. Свистнув, он снова прячется в свою норку, ложится на второй бок и будет спать до Благовещения. В этот день возвращаются из теплых краев ласточки. Особых торжеств в этот день не было, но вся деятельность человека была связана с призыванием достатка на год.

Новый год в сентябре

Весенним Новый год в Украине был до 15 века, пока русская церковь не приняла греко-византийский церковный обряд. А согласно решению Никейского собрания, церковный новый год отмечали 1 сентября. Вот и на наши земли перешла эта традиция. С тех пор 1 сентября (14 по новому стилю) наши предки праздновали день Преподобного Симеона Столпника – “Семена”, который символизировал приход нового года. Еще в этот день в казацкой Украине производили пострижины молодых ребят и впервые сажали их на коня. С этого дня ткачи устанавливали свои станки и начинали ткать ковры, брались за работу и все остальные сельские мастера: столяры, стельмахи, кузнецы. Также, раньше с этого дня начинали копать картошку.

А вот украинские земли, которые входили в Великого княжества Литовского, а позже – Речи Посполитой, начало нового года праздновали 1 января, и летоисчисление велось “от Рождества Христова”.

Зимний Новый год

С внедрением папой Григорием XIII новой календарной системы, получившей название григорианской или “нового стиля”, все европейские народы начали отмечать Новый год 1 января. Но православные отказались переходить на новый календарь, так как сбивалась дата Пасхи.

Празднование Нового года 1 января на территории современной Украины началось с указа Петра I, который в 1700 году, позаимствовал традицию в Голландии и других странах Западной Европы. Причем, как и ранее, исчисление продолжалось по юлианскому календарю, который сохранился на всей территории Российской империи до 1918 года. Поэтому долгое время Новый год на землях, входивших в ее состав, не совпадал с западноевропейским.

Новый год по-царски

Согласно историческим упоминаниям, первый день нового года был отмечен торжественным парадом на Красной площади в Москве. Петр также ввел традицию украшать елки, активно внедряя также праздничные поздравления, фейерверки, новогодние забавные костюмы с масками. Так, на Красной площади устроен был высокий помост, на котором царский дьяк громко читал указ о том, что Великий Государь повелел в знак доброго начинания и нового столетия “по большим проезжим улицам, и у домов знатных людей украшать ели и сосны. А людям небогатым хотя бы по ветви над воротами или дверями привесить”.

Украшения должны висеть до 7 января. Первого же января, в знак праздника, люди должны приветствовать друг друга с Новым годом, а все, у кого есть небольшие пушки или ружья, также в полночь должны стрелять в небо в своем дворе. По большим же улицам с 1 по 7 января ночью должны зажигать костер из дров или соломы. Вот что раньше использовали вместо бенгальских огней.

Царь Петр I вышел на Красную площадь с факелом в руках и запустил в небо первую ракету, которая, огненной змейкой, извиваясь в воздухе, возвестила народу наступление Нового года и открыла новогоднее празднование. В то время люди верили, что, украшая новогоднюю елку, они делают злые силы добрее. Если не принять мер, нечистая сила заберется в дом, и ничем ее до следующего года не выгнать. На Руси еловые ветви клали с обеих сторон проруби на Крещение, после чего клали под крышу, чтобы защититься от стихийных бедствий, пожаров и других неприятностей. Уже давно об этом забыто последующими поколениями, но елка, как и раньше, остается символом новогоднего праздника.

Григорианский календарь на территории Украины был внедрен только в 1918 году и Новый год начал совпадать с европейским. Но православная церковь отказались переходить на новый стиль, поэтому все неподвижные церковные праздники и Новый год продолжают отмечаться по юлианскому календарю, по “старому стилю”.

Современный праздник

Сейчас Новый год в Украине встречают в ночь с 31 декабря на 1 января. Традиционно накрывают праздничный стол, с множеством блюд. Взрослые и дети подбирают праздничные наряды – все стараются быть красивыми. У нас считается, что “как встретишь Новый год, так его и проведешь”, поэтому многие стараются, чтобы все прошло наилучшим образом.

Нельзя представить новогоднюю ночь, без взрывов салюта, без шампанского, оливье и мандарин. А еще важным атрибутом является празднично украшенная ёлка. Аромат сосны или елки – тоже неизменная часть Нового года практически в каждом доме.

Традиции меняются сквозь, но рецепт идеального праздника у каждого свой. Главное, встретить его в хорошей компании и с хорошим настроением.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.